Deutsches Brot in den USA

Brot
Ein deutscher Bäcker verkauft Brot in den USA: Delicious Bauernbrot. Und da wir mal wieder nicht anders können, gibt es auch gleich jede Menge Warnungen dazu:

WARNING: We do NOT issue refunds on this item. Purchase at your own risk.

The bread is hand-made and baked in a brick oven. Variations in shape and color of the bread after baking is common. No two loaves are alike. Shapes vary. Sometimes these loaves are baked lighter, sometimes they are baked very, very dark. There is "flour" on the bottom of the bread; it is not mold. The bread is very, very dense (that means thick). The crust is extremely firm and almost impossible to slice by hand (that's why we recommend using an electric slicer).

We cannot control the condition of the crust or anything else about this bread. This bread does NOT represent every loaf of bread you have had while in Germany. It is our German baker's Bauernbrot. Please do not purchase this bread as a gift for someone else if you have never sampled it yourself and are convinced that they will love it as much as you do.

We do not recommend that you purchase more than one loaf if you are planning to sample it for the first time. It is one of our most popular selling items and has been for over four years. It may not be similar to the bread(s) you purchased while in Germany. If you have any hesitation, we recommend you stick with packaged products. We receive a limited supply of this bread each week because it is hand-made.We do NOT issue refunds on this item. Purchase at your own risk.


Photo by kables under CC-BY 2.0.

YetAnotherBlog - Deutsches Brot in den USA Ein deutscher Bäcker verkauft Brot in den USA: Delicious Bauernbrot. Und da wir mal wieder nicht anders können, gibt es auch gleich jede Menge Warnungen dazu: WARNING: We do NOT issue refunds on this item. Purchase at your own risk. ...

Michael

allein dieses foto...

...rene, du bist eine fiesse socke!
2005-07-03 - 01:34:14 - Michael

ReneS

Ich habe mir keins bestellt und das Foto ist nicht von der Seite...
Kauf Dir doch nen Backautomaten und lasse Dir Mischungen aus Deutschland schicken...

Rene
2005-07-03 - 19:39:23 - ReneS

Michael

nee rene,

ich back das brot selber, also mischbrot, halb roggen halb weizen.

aber es ist halt ein riesen aufwand jedes mal (sauerteig ansetzen uns so) und ich bin meistens zu faul.

auch die zutaten sind ziemlich teuer. allein das roggenmehl kostet fast 7 dollar. reicht dann aber auch ein paar mal.

unterm strich lohnt es sich schon, denn es schmeckt dann ganz hervorragend.
nur das erste mal war das brot so hart, dass ich es nicht beissen konnte. schade eigentlich, denn der geruch war verfuehrerisch. ich hab dann so ein bisschen dran rumgelutscht, wie ein baby an zwieback.
2005-07-04 - 20:26:29 - Michael

Hofers Bakery Konditorei Cafe

I do not understand why the baker above is so worried about his customers enjoying his bread. I sell thousands of loaves of different German Breads every year and never have complaints! Visit us at http://www.hofers.com German Breads by Bavarian Bakers available online!
2006-03-10 - 22:11:39 - Hofers Bakery Konditorei Cafe

Othmar Mitterhauser

Ich lebe seit 28 Jahren in Trinidad und es ist bisher nicht moeglich Deutsches Brot hier zubekommen.
Kann mir jemand helfen und sagen wie ich ein gutes Landbrot im Automaten backen kann?
Bin auch zum Importieren bereit.
Vielen Dank uns tschuess

Othmar MitterhauserTrinidad ? Weat Indies
2007-01-08 - 23:01:40 - Othmar Mitterhauser

cloppydj

Hey
Hab da ma ne andere FRAGE. Und zwar wollte ich in den USA eine Deutsche Bäckerei eröffnen, am besten eine ganze Kette. Habe gehört man kann am besten Touristennah die Bäckerei eröffnen und am besten in und um Großstätten. Da ist die frage ob jemand ne Idee hat wo das am preiswertesten, effektifsten und einfachsten wäre.
Bin über jeeedes Statement dankbar!!
ruß cloppydj
2008-10-29 - 14:33:34 - cloppydj

Rene99

@cloppydj: Es gibt deutsche Bäckereien, aber halt sehr versteckt und man kommt nur schwer hin. Das Problem ist, dass man Amerikanern das Brot nicht verkaufen kann... jedenfalls nicht so einfach. Man hätte also erstmal nur Einwanderer als Kunden... wird schwer.

Musst erstmal probieren, zu welchen Preisen Du welche Qualität produzieren kannst. Fang mit der Ostküste an, da gibt es viele Einwanderer. Auch Norden und Westküsten geht, aber Mitte und Süden ist zwecklos denke ich.
2008-10-29 - 18:39:22 - Rene99

Steffi

Ich wäre für das Area um Detroit.
Ich bekomme bald Krämpfe wenn ich weiter das weiche Brot essen muss.
Hmpf....
Ich teste jetzt erstmal das AldiBrot, vielleicht geht das ja einigermaßen....
Also liebe deutsche Bäcker... erlöst uns =D
2009-04-19 - 07:50:36 - Steffi

Herrmann Prill

November bis end Mai bin ich am New Smyrna Beach Florida Farmers Market jeden Samstag 7 - 12 Uhr.
Werde diesen sommer in der Boston Umgebung eine Verkaufsstelle suchen. (Wochenmarkt)
Ich backe 10 verschiedene sorten Deutsche Brote ohne jeglichen Zusatz von CHEMIE ! (+ Laugengebaeck)
So wie ich es vor 45 jahren in D + CH gelernt habe.

Herrmann A. Prill
Baeckermeister
2009-04-21 - 01:54:59 - Herrmann Prill

Rene

@Herrmann: Super, allerdings bin ich leider nicht in Florida, aber eventuell hilt der Tipp ja meinen Lesern.
2009-04-23 - 12:20:00 - Rene

Künstlerin

Ich habe ein' Green Card ((ich hoffe bald) ich dachte auch dass der Gutes deutsche Brot wird Auch für die Ami sehr gut schmecken... Schade wenn das nicht so ist. Wie siet es aus mit Kondietor Artikeln? Ich meine Torten wie Schwarzwelder Kirschtorte zum Beischpiel... Essen die Amis auch nur ungern?
2010-10-15 - 19:51:30 - Künstlerin

Rene

Muss man ausprobieren was ihnen schmeckt. Meist ist unser Zeug nicht süss genug. Aber wenn man es gut anfängt, dann bekommt man es verkauft.
2010-10-15 - 20:27:07 - Rene

Künstlerin

Um ehrlich zu sein ich fliege auch nich unbedingt auf ein noch so schöne " Früchtekuchen" auch nicht mein gesmack. Aber Sacher, Walnuss, Schoko, Punsch, Schwazwälderkirsch, Torten... sind auch nicht süss genug? Wo lebst Du? Wenn ich Fragen darf..
2010-10-16 - 13:07:04 - Künstlerin

Rene

Ich bin Deutscher und wohne in Jena, bin aber pro Jahr recht lange in den USA. Deutsche Backwaren sind weniger süss im Vergleich zu amerikanischen Dingen.
2010-10-16 - 14:34:03 - Rene

Künstlerin

Danke dein ehrliche Antwort. Ich war voriges Jahr erste mal in USA und ich habe nie zuvor verstanden was soll bedeuten " Heimweh" ..Seither schon! Nur dass Gute deutsche Brot und der volschmeckende glatte Semmeln... Und jah der Herr hörte meine Sehnsucht.. Und ich gewann der begehrten Green Card. Meine Freude war unvorstellbar.
Weil ich in mein gewählte Heimat auswandern kann musste ich probieren Brot zu backen. Am Anfang ging es nicht so blendend, aber mit Hilfe von Fachbüchern und Internet bin ich so weit dass ich vor habe dort mein Brot mit Brot zu verdienen :-) die Torten sind zwar süßer als in Deutschland aber schmäckt nicht so gut wie zbsp. In Austria oder Ungarn.ich wünsche dir eine schöne Wochenende Tschüss
2010-10-16 - 17:52:36 - Künstlerin

Rene

@Künstlerin: Schönes Wochenende!
2010-10-16 - 18:10:54 - Rene

Kommentar hinzufügen