Frust

Manchmal stauen sich Frusterlebnisse einfach auf. Erst kaufe ich amisch Nudeln, damit ich keine US-Enriched-Pasta-Nudeln essen muss (die Nudeln sind von den Amisch People hergestellt und chemiefrei) und liege damit total daneben. Nicht, dass sie nicht schmecken, aber es sind eher Suppennudeln und keine Pastanudeln.

Achja, es gibt so gut wie keine Pasta zu kaufen, auch nicht in der Bioecke, die nicht nur Hartweizengries, Wasser und ggf. Ei ist. Alle sind Enriched. Eisen und Vitamine. Gab es mal ne Klage wegen Pastanährwertunterversorgung?

Dann habe ich neues Eis besorgt und das schmeckt so unsensationell langweilig, dass ich total enttäuschend bin.

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Meiner selbst - 2006-12-10 - Rene99 -

michael

du kannst ja ins große radio-g fasten-programm einsteigen, dann lösen sich diese probleme von selbst.
2006-12-10 - 16:15:40 - michael

Toby

tja die sonne kann nicht immer scheinen...es kann aber auch nicht immer regnen
2006-12-11 - 08:46:25 - Toby

Lenfer

ach, enriched heißt eisen und vitamine? und ich hab mich immer gefragt, was das ist, und habe in der annahme, es wäre bestimmt was schlechtes, zu tode gesucht um nicht-enrichtes mehl zu finden (unmöglich zu finden!)
2006-12-11 - 13:59:34 - Lenfer

Rene99

@Lenfer: Bin mir nicht sicher, ob es nur Eisen und Vitamine sind. Die Sachen kamen mir bekannt vor, aber ich weiss nicht, was es wirklich ist.

Vielleicht hilft das: http://en.wikipedia.org/wik...
2006-12-11 - 15:24:20 - Rene99

Rene99

Direkt aus der Wikipedia: Enriched flour is flour with nutrients added to it. According to the FDA, a pound of enriched flour must have the following quantities of nutrients to qualify: 2.9 milligrams of thiamin, 1.8 milligrams of riboflavin, 24 milligrams of niacin, 0.7 milligrams of folic acid, and 20 milligrams of iron (Note that the first four are B vitamins). Calcium may also be added at a minimum of 960 milligrams per pound.
2006-12-11 - 15:25:43 - Rene99

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