Was man isst, ist man

Schon gespeist

Wer mir gern bei meiner Ernährung über die Schulter schauen möchte, der kann gern in mein dickes Speise-Album schauen. So gut wie alle Dinge da habe ich selbst gegessen. Viele Gerichte auch selbst gekocht/gebraten/gebastelt. Sehen wir mal vom Starbucks-Kaffee ab...

Wer Bilder sucht, um seine Webseite zu gestalten oder einfach nur mal Dinge illustrieren möchte, der kann sich auch gern bedienen, denn alle Bilder stehen unter der Creative Commons by Attribution License (CC-BY). Damit reicht es, meinen Namen zu nennen und man darf alles damit machen.

Sie dürfen das Werk bzw. den Inhalt vervielfältigen, verbreiten und öffentlich zugänglich machen Abwandlungen und Bearbeitungen des Werkes bzw. Inhaltes anfertigendas Werk kommerziell nutzen.

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Optisches - 2012-01-07, 20:55:28 - Noch keine Kommentare

Torfabbau in Irland

Torf, Irland

Torf (im Englischen Peat oder Turf) wird in Irland immer noch industriell in grossen Mengen abgebaut. Irland betreibt noch Kraftwerke zur Stromerzeugung, die mit Torf befeuert werden. Natürlich wird auch Torf noch in der Whiskyproduktion eingesetzt.

Da wir in Deutschland zwar Torf kennen, aber die meisten von uns noch nie ein Torfmoor gesehen haben dürften, hier einige Bilder aus Irland. Für alle, die in Geo nicht aufgepasst haben, Torf ist die erste Stufe der Inkohlung, danach geht es mit Braunkohle weiter und am Schluss steht die Steinkohle.

Der Link hinter dem Bild sollte Euch zu einer Bildergalerie bringen.

Wissen - 2012-01-02, 22:34:25 - Noch keine Kommentare

Ein Eschbach halt

Cover

Gerade mit dem Buch Ein König für Deutschland von Andreas Eschbach angefangen und schon wieder total reingezogen. Ich weiss doch jetzt schon, dass ich das Ding nur wieder schwer aus der Hand legen kann. Jetzt noch Urlaub haben...

Lesematerial - 2012-01-01, 21:13:21 - Noch keine Kommentare

2012

Ein Gesundes Neues Jahr an meine Leser und Nichtleser. Möge 2012 friedlich, krisenfrei und lustig werden.

Hier gibt es einen Blick auf meinen Haufen Silvesterfeuerwerks-Bilder: Feuerwerk in Jena.

Meiner selbst - 2012-01-01, 00:46:51 - 1 Kommentar

Filmkritik: The Ides of March - Tage des Verrats

Kurz vor Weihnachten waren wir noch in "Ides of March - Tage des Verrats". Dieses Politthriller von George Clooney zeichnet den amerikanischen Präsidentschaftswahlkampf nach und zwar den Vorwahlkampf auf Parteiebene der Demokraten. Wo in Deutschland oft nur zwischen den Parteien mit Schlamm geworfen wird, wirft man in den USA innerhalb seiner Partei mit Schlamm. Das gilt besonders dann, wenn es um die Kandidatur zur Präsidentschaft geht.

Der Film gibt interessante Einblicke in die sumpfigen Gefilde des Wahlkampfes und ist packend gemacht. Oft baut man Sympathien für eine Figur auf und Minuten später ist man geschockt, dass man sich so täuschen konnte.

Fazit: Absolut sehenswert und gerade für 2012, den Vorwahlkampf der Republikaner in den USA und den späteren Präsidentschaftswahlkampf, sehr empfehlenswert. Quasi als kleines Bildungsfernsehen.

Mediales - 2011-12-29, 13:41:12 - Noch keine Kommentare

Satz des Tages

"Nur was ich kann, können andere auch."

Ein Satz muss sein - 2011-12-27, 00:29:55 - 1 Kommentar

Weihnachten

Meinen Lesern und Nichtlesern wünsche ich eine fröhliche und entspannte Weihnachtszeit. Nascht viel, unterhaltet Euch gut, erholt Euch gut und vor allem streitet nicht.

2011 war ein etwas mageres Jahr im Bezug auf Blogeinträge, aber vielleicht bessert sich das ja in 2012.

Meiner selbst - 2011-12-24, 11:34:29 - 3 Kommentare

Herr Musterfrau

Die Musterfrau

Peinlich, wenn im Weihnachtsmailing mal wieder alles daneben geht. Herr Musterfrau... einfach nur Klasse.

Witziges - 2011-12-23, 16:21:53 - Noch keine Kommentare

Filmkritik: Mission Impossible - Phantom Protokoll

Gestern waren wir im Kino zu Mission Impossible - Phantom Protokoll. Ein Jungsfilm also. Hier die Kurzeinschätzung.

Die IV ist gut. Natürlich ist es ein Actionkracher mit Hyperrealismus ;) aber das Ding unterhält und ist besser als III und II. Die Actionteile sind spannend und gottseidank weniger nervös wie in vielen anderen Filmen. Es ist alles so ausreichend absurd, dass es einem "alten" James Bond Genüge tun würde. Gadgets ohne Ende und eine ordentliche Portion Humor machen M:I 4 zum guten Popkornkino.

Simon Pegg gibt einen herrlich launischen Techniker und Paula Patton lässt man keine Sekunde aus den Augen. Tom Cruise ist zwar der Hauptdarsteller, aber irgendwie und zum Glück dreht sich der Film nicht so um seine Figur.

Lustig ist übrigens die Übersetzung des Filmtitels aus dem Englischen, denn da heisst er Ghost Protocol. Geisterprotokoll oder Gespensterprotokoll klingen halt uncool. Schon nicht immer einfach, die Titel ins Deutsche zu bringen. Wenigstens hat man es sich diesmal nicht einfach gemacht und den Titel Englisch belassen.

Fazit: Wer Bondaction mag und diese bei Bond mittlerweile vermisst, ist hier gut aufgehoben. Unterhaltsame 132 Minuten.

Mediales - 2011-12-22, 21:26:47 - Noch keine Kommentare

Mal wieder Text ohne Rahmen

Ich habe das schon Ewigkeiten nicht mehr gemacht. Notebook auf und ins Café gesetzt... naja, eigentlich andersherum. Es ist 18 Uhr am Freitag und draussen ist es dunkel. Neben mir steht ein Kaffee Latte und ein dunkler Donut wartet aufgeregt auf seinen Verzehr. Die meisten Leute sind heute zum Konzert. Da ich aber kein Musiktyp bin, begnüge ich mich mit dem Gedanken und pflege stattdessen meine sprachliche Onlinepräsenz.

Vor einigen Minuten habe ich mir Lesestoff fürs Wochenende besorgt. Einen Eschbach und einen Clark. Bin gespannt. Das neue Buch von Lukianenko habe ich letztes Wochenende in 12 Stunden erledigt: Der falsche Spiegel. Mit dem Buch probiere ich gleich das Amazon-Trade-In mal aus. Buch kostenlos zurückschicken und Geld dafür bekommen. Da das Buch neu ist, lohnt es richtig. Ältere Bücher sind da eher nicht lohnenswert.

Zeitsprung. "Long time, no see." Es ist Samstag, draussen scheint die Sonne und irgendwie drücke ich mich um die Wohnungsreinigung. Dann halt morgen. Ich sitze im im Black Bean, haue mir eine Erdbeerschorle rein, einen Kaffee Latte und weil ja morgen schon wieder irgendein Advent ist, ein Stück Stollen.

Ich habe schon so lange keinen Blogeintrag geschrieben, dass ich fast glaube, dass ich es verlernt habe. Google+ ist zu bequem für den kurzen geäusserten Satz. Zudem habe ich mir selbst weniger Rechnerzeit auferlegt. Aus diesem Grund geht die Möhre häufig am Abend nicht mehr an. Zudem habe ich, und das ist an der Grenze zur Sensation, mit Sport begonnen. 3-4h pro Woche. Das Stück Stollen habe ich mir also redlich verdient ;)

Meine Irlandbilder sind immer noch nicht komplett sortiert und editiert. Da liegt noch etwas Arbeit vor mir. Die Qual der Weihnachtsgeschenke existiert ja auch noch. Es wird wohl oder übel wieder auf einfache Lösungen hinauslaufen. Fragt sich zwar, wie die Dinger aussehen werden, aber es ist ja noch Zeit. Entscheidungen unter Druck sind manchmal einfacher.

Aber jetzt mal zu wichtigen Dingen. Die EU und Deutschland hat noch überhaupt nicht gezuckt im Bezug auf die freien Wahlen in Russland. Ups... es ist ja Winter und die Autos fahren noch nicht mit Strom. Oder wie mein Deutschlehrer immer so schön sagte: "Demokratie ist, wenn Minderheiten Recht bekommen." Wirtschaftlich und finanziell ist die Welt so eng verflochten, dass man eben nicht einfach mal den Iran boykottiert, Syrien ermahnt, Russland zurechtweisen kann... Da lobe ich mir die Prime Directive der Sternenflotte:

Nothing within these Articles Of Federation shall authorize the United Federation of Planets to intervene in matters which are essentially the domestic jurisdiction of any planetary social system, or shall require the members to submit such matters to settlement under these Articles Of Federation. But this principle shall not prejudice the application of enforcement measures under Chapter VII.

As the right of each sentient species to live in accordance with its normal cultural evolution is considered sacred, no Star Fleet personnel may interfere with the normal and healthy development of alien life and culture. Such interference includes introducing superior knowledge, strength, or technology to a world whose society is incapable of handling such advantages wisely. Star Fleet personnel may not violate this Prime Directive, even to save their lives and/or their ship, unless they are acting to right an earlier violation or an accidental contamination of said culture. This directive takes precedence over any and all other considerations, and carries with it the highest moral obligation.

Auf Deutsch: Misch dich niemals ein, egal was passiert. Lass der "natürlichen" Entwicklung ihren Lauf.

Die Version von mir: Man kann Demokratie nicht durch Befreiung von aussen erreichen und sollte sich nicht als besser gegenüber anderen sehen.

Vielleicht würde es uns helfen, jedes Land als Planeten anzusehen und einfach mal sich nicht einzumischen. Egal was passiert. Nur wenn man angegriffen wird oder Flüchtlinge an der Grenze stehen, schreitet man ein. Wirtschaftliche Beziehungen muss man moralisch bewerten oder sein lassen. Wer sich Gold und Diamanten kauft, egal ob als Ring oder als Wertanlage, muss sich im Klaren sein, dass er damit Ausbeutung an Natur und Menschen finanziert. Da kann der Diamant noch so konfliktfrei sein. Wenn man sein Auto betankt, dann fördert man nicht unbedingt nur die Demokratie in der Welt.

Man ist also entweder konsequent und macht immer den Mund auf oder hält einfach die Klappe und lässt der Geschichte und Natur ihren Lauf. So, dass soll es für heute gewesen sein.

Dies und Das - 2011-12-10, 15:05:37 - 1 Kommentar

Lange Nacht der Wissenschaften 2011

Laser

Einige schnelle Bilder von der Langen Nacht der Wissenschaft 2011 in Jena. Ich wollte einfach mal Nacht- und Lichtbilder ausprobieren. Ergebnis ist so lala (Fünf Bilder).

Jena - 2011-11-28, 21:24:01 - Noch keine Kommentare

Autopflege

So sieht gute Autopflege aus. Bild ist von 2005 und damals hatte ich noch ein Auto.

Optisches - 2011-11-21, 22:48:09 - 2 Kommentare

American Diners

Diners

Hier das Bilderset meiner drei Dinertouren durch Neuengland.

Optisches - 2011-11-19, 14:54:50 - 2 Kommentare

Der Weg zurück

Heute sind wir unruhig unterwegs. Eher weniger vom Flugzeug her, sondern von den Passagieren. Zwei Babies schreien, jede Menge Leute rennen trotz Anschnallzeichen durch die Gegend und neben mir will ein Mann ständig aufstehen und treibt damit seine Sitznachbarin zur Weissglut.

Wir fliegen heute eine Boeing 747-400. Leider ein alter Jahrgang, weil mit Röhrenmonitoren über den Sitzen. Programm ist auch eher mau.

Neben mir sitzt am Fenster ein blondes Mädchen, das schon schläft und direkt neben mir ein grösserer Herr, dessen Ellenbogen etwas breit sind.

Rechts vor mir sitzt ein junges Mädchen aus Osteuropa, die in dem Moment eingeschlafen ist, wo sie das Nackenkissen umgelegt hat. Sowas von Neid.

Es gibt Pasta und Hühnchen. Man hat heute heiss gekocht, denn von meiner Pasta bekomme ich nur unter Schmerzen den Deckel ab. Mmm... salzig. Sagt man nicht immer, dass in der Höhe der Geschmackssinn sich ändert? Wenn das stimmt, dann fliegen wir momentan wohl nur eine Handbreit über dem Wasser des Atlantik.

Über den Bildschirm des Bordunterhaltung geistert eine schlampig angezogene Lady Gaga als Stummfilm. Keine Kopfhörer auf...

Ich werde versuchen, zu schlafen. Gerade mit meine Lautstärke-App ca. 81db gemessen. Schon ordentlich laut.

Einem Passagier geht es schlecht. Man hat gerade die Frage gestellt, ob sich ein Arzt oder eine Schwester an Bord befindet. Offensichtlich ja, denn einige Leute eilten los und neben mir wurde gerade jemand zurückgeschickt, weil die Anzahl der Mediziner offensichtlich ausreichend ist. Ich sehe mich aber schon auf einem nahe gelegenen Flughafen im Nichts landen, weil der Passagier eine dringende OP braucht.

Flug war ok. Konnte natürlich nicht schlafen. Sollte mir mal ne Augenmaske besorgen. Meine Nachbarn haben meist geschlafen. Einzig am Ende musste die Dame unbedingt Nüsse oder so etwas essen... Killer ich!

Ich habe gerade die ePass Einreise genutzt. Was stand auf meinem Terminal? Die Anwendung eCapture hat leider einen Fehler festgestellt und muss neu gestartet werden. Und da stand ich dann... wurde ermahnt vom Bundespolizisten, dass ich in die Kamera schauen müsste... nur doof wenn die Kamera das Bild nicht los wird. Peinlich sowas. Er hat mich dann manuell überprüft.

Meiner selbst - 2011-11-16, 06:57:49 - Noch keine Kommentare

Die letzten Stunden

Die letzten 20 Stunden USA sind angebrochen. Eben habe ich meine Bordkarte bei der Lufthansa gezogen - Online-Checkin. Damit weiss ich wenigstens, dass ich gut sitze. Ansonsten sah der Flieger gut durchgebucht aus. Nicht viel Auswahl an Plätzen mehr.

Eben habe ich meiner Stammbedienung im Buchladen Barnes & Noble auf wiedersehen gesagt. Sie meinte, dass sie wohl 2012 nicht mehr hier arbeiten würde. Ihr Sohn ist jetzt grösser und sie will wieder im Krankenhaus arbeiten. Je nach Arbeitsmarktsituation möchte sie versuchen entweder nur noch zwei Schichten zu arbeiten bzw. im Krankenhaus und nur noch selten bei Starbucks. Das College vom Sohn wird teuer, sie muss also versuchen, mehr Geld aufzutreiben.

Ansonsten trinke ich noch nen Smoothie und lasse die Hände vom Espresso. Muss nachher noch packen. Wird grob so laufen: Koffer auf, alles rein, Koffer zu, wiegen. Grösser 22kg? Koffer auf, was raus, Koffer zu, wiegen. Mal sehen wohin mit dem Rest.

Für Morgen ist nur noch die übliche Abschiedsrunde und, wenn es so läuft wie immer, der kurzfristige Panikmodus, weil irgendwas ist, was noch schnell fertig werden muss. Mal sehen, ob alles wie immer läuft. 16:30 geht dann meine Maschine nach Frankfurt.

Neben mir sitzt ein Arbeitspaar. Er erklärt ihr auf zwei Computern irgendeine tolle Software. Keine Ahnung was es ist. Aber er nervt. Links neben mir sitzt eine junge Frau. Knapp unter 30 vielleicht. Sie studiert gerade etwas über die Odds and Ends Strategy. Google macht mich auch nicht schlauer, gibt zu viele mögliche Varianten.

Am Wochenende ging es noch mit der Dinertour weiter. Ich habe knapp über 25 verschiedene Diner gesammelt. Gerade bearbeitete ich noch die Bilder. Ihr bekommt sie natürlich zu sehen.

Heute hat nicht viel zum wärmsten Tag seit Ewigkeiten im November gefehlt. Fast 18 Grad gewesen.

Gute Nacht und gute Reise!

Meiner selbst - 2011-11-15, 05:15:37 - Noch keine Kommentare